Denne ressursen er en del av heftet «Måltidet som pedagogisk arena» der åtte nasjonale sentre har laget aktiviteter som er knyttet til fagområdene i rammeplanen. Disse viser ulike måter å bruke
Video: Grønne lunger: Å utvikle sitt eget nærområde Kjenn ditt nærmiljø Med utgangspunkt i for eksempel skolen eller barnehagen som sentrum kan man kartlegge og få kjennskap til områder innenfor en
Kornblandinger er både lett å lage og lett å lagre.
Kva bestemmer mat- og måltidsvala våre? Kvifor vel vi å ete som vi gjer? Korleis påverkar smaken på kva mat vi foretrekker? Kva betyr den samanhengen vi et i?
Matlagingsteknikkar er støttefunksjonar i matlaginga og handlar om korleis ein behandlar råvarer for å få best mogleg resultat. Gjennom ulike teknikkar som går ut på å dele, blande, forme og reinske,
Sammen med dyktige ressurspersoner setter vi fokus på tilrettelegging i kroppsøving for elever med synlige og usynlige særskilte behov.
Kan vi smake mat med øynene, nesa og ørene? I denne episoden snakker vi om sensorikk, og hvordan sansene våre spiller inn for vår totale smaksopplevelse.
Bruk sjekklisten for å vurdere etterlevelse av Helsedirektoratets nasjonale faglige retningslinje for mat og måltider i skolen.
Fysisk aktivitet i urbane miljø er et hefte som inneholder idéer til aktiviteter som ikke krever spesielle fasiliteter eller utstyr, hvor dere kan gi fantasien frie tøyler og benytte de mulighetene
Ved å organisere serveringen i en bar-løsning kan dere skape god flyt og forenkle arbeidsmengden, samtidig som elevene gis gode valgmuligheter til å sette sammen sitt eget måltid.