Matjungelen
Matjungelen Barnehage inneholder en spennende verktøykasse for personalet, forslag til mat- og måltidsaktiviteter og oppskrifter til bruk i barnehagen. Aktivitetene er lekpreget og fleksible, og dekker områdene matkultur, måltidsglede, matmot, naturens ressurser og matlaging.
Fiskesprell
Fiskesprell har som mål at fisk og annen sjømat skal inngå i det daglige mattilbudet i barnehagen, slik at disse matvarene blir en naturlig del av barnas kosthold. Fiskesprell tilbyr kurs for ansatte i barnehagen, samt råvarestøtte, inspirasjon og oppskrifter.
Forankring
Arbeid med mat og måltid i barnehagen er foranka i rammeplan for barnehagen som seier at barnehagen skal vera ei pedagogisk verksemd med ein helsefremjande og førebyggjande funksjon. Innan fagområdet «Kropp, rørsle, mat og helse» skal personalet leggja til rette for at barna tileignar seg gode vanar og haldningar, kunnskap om sunne helsevanar og utviklar mat- og måltidsglede.
Nasjonal faglig retningslinje for mat og måltid i barnehagen rettleier kring mattilbodet og bygger på dei nasjonale kostråda, medan forskrift om helse og miljø i barnehager legg føringar for dei fysiske rammene.